Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên ăn trứng mỗi ngày bởi có rất nhiều lợi ích mà trứng mang lại giúp ích cho cơ thể của bạn. Hãy cùng tìm hiểu những lý do tại sao bạn nên ăn trứng mỗi ngày dưới đây:
Tại sao các bạn nên ăn trứng mỗi ngày?
Trứng chứa nhiều selenium, đây là chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và điều chỉnh hormone tuyến giáp ở mức cân bằng. Bởi vậy, bạn nên bổ sung trứng mỗi ngày đặc biệt là cho trẻ em để tăng cường hệ miễn dịch.
Các axit amin trong trứng đóng vai trò hình thành cơ, tạo năng lượng, tác động tích cực tới tâm trạng. Ngoài ra, các axit amin được tìm thấy trong trứng có thể làm giảm đáng kể mức độ lo lắng và căng thẳng bằng cách điều hòa serotonin trong hệ thần kinh.
Trứng giàu protein giúp bạn ăn ngon miệng và cảm thấy nhanh no hơn so với thực phẩm cùng mức calo.
Ăn trứng giúp giảm cân và cho bạn một vòng eo săn chắc. Một nghiên cứu được thực hiện giữa hai nhóm người, một nhóm sử dụng trứng, nhóm ăn bánh mì cùng lượng calo. Sau 2 tháng, nhóm ăn trứng giảm 3-4 cm vòng eo so với nhóm ăn bánh mì.
Hai chất chống oxy hóa được tìm thấy trong trứng là lutein và zeaxanthin có tác dụng bảo vệ mắt. Các chất oxy hóa này làm giảm đáng kể nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể, đó là một trong những nguyên nhân hàng đầu của suy giảm thị lực và mù lòa đặc biệt ở người trung niên.
Ăn trứng cung cấp vitamin B cần thiết cho làn da, mái tóc của bạn luôn khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin B2 còn có khả năng giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Bởi vậy, trứng được xếp và top 25 loại thực phẩm tốt nhất cho cơ thể.
Trứng chứa choline, thành phần của màng tế bào và là chất cần thiết để tổng hợp acetylcholine, một chất truyền thần kinh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu choline cơ thể dễ mắc bệnh liên quan đến rối loạn thần kinh và giảm chức năng nhận thức. Ăn trứng trong mùa thi cử tăng khả năng tập trung.
Nguồn vitamin D tự nhiên trong trứng cho hàm răng và xương chắc khỏe.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét